Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) – Ulusal Süt Kurulu’nca çiğ inek sütüne yapılan yüzde 17’lik artırım ile birlikte üreticiden alınan 1 litre süt fiyatı 17 lira 15 kuruş olarak belirlendi.
Edirne Genç Çiftçiler Derneği Başkanı Egemen Ilgın, bu fiyatın süt üreticisinin yaşadığı maliyet artışlarını ve zorlukları tam manasıyla karşılamadığını belirterek, “Yem ve öteki girdi maliyetlerindeki artışlar, enflasyonun yüksek seyretmesiyle birlikte çiftçilerin daha fazla ziyan etmesine yol açıyor. Yeni fiyat, 1 Ocak 2025 prestijiyle geçerli olacak, lakin çiftçiler bu artırımı beklerken, marketlerdeki süt eserleri ve yem fiyatlarının ne vakit güncelleneceği belgisiz. Çiftçi 1 Ocak 2025’e kadar bekleyecek lakin raftaki etiket değişimi 1 Ocak 2025’e kadar bekleyecek mi? Bilinmiyor” dedi.
Süt eserleri ve yem fiyatlarının 1 Ocak’a kadar sabit kalıp kalmayacağı, kesimin en değerli sorularından biri olduğunu söz eden Ilgın, mevzuyla ilgili yaptığı yazılı açıklamada, “Zira, üreticinin yaşadığı bu maliyet baskılarının ve enflasyonun yansıması olarak, market fiyatlarının da süratle artması bekleniyor. Üreticilerimiz, bu kuvvetli süreçte enflasyon ve girdi maliyetleriyle başa çıkabilmek için devletin dayanak düzeneklerini ve sektörel düzenlemeleri bekliyor. Ayrıyeten, üretim maliyetlerini karşılayabilmek ismine, piyasadaki fiyat artışlarının da denetlenmesi ve sürdürülebilir bir modelin oluşturulması gerektiği aşikâr. Tarım ve hayvancılık dalındaki bu istikrarın sağlanabilmesi, hem üreticilerin hem de tüketicilerin yararına olacaktır” tabirlerini kullandı.